Tartelette pistache et framboise

Encore une association pistache framboise mais c'est tellement bon !!! Cette fois-ci néanmoins, j'ai un peu modifié le dressage !

Fond de pâte sablée, biscuit Trocadéro pistache imbibé de sirop de citron, dôme de gelée de framboises et chantilly ivoire-pistache sans oublier une pistache caramélisée. La recette dans l'article tarte framboise pistache version XL !!