Gâteau choco-cannelle

Que faire avec les blancs d'œuf de la crème au caramel des religieuses ????

Réponse : un gâteau tout léger tout moelleux pour le goûter !!

J'ai associé chocolat et cannelle et franchement, c'est tip-top !!

La recette, c'est ici !!

• Ingrédients : 150g de chocolat noir - 150 g de beurre - 80 g de sucre - 125 g de farine - 5 blancs d'œufs - 1 cc de cannelle
• Préparation : Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Ajouter le sucre, puis la farine tamisée et la cannelle, puis incorporer les blancs battus en neige. Verser dans un moule de la forme de votre choix, puis faire cuire 50 minutes à 180°C.

Comments

[emma]

J'adore et c'est vraiment un délice !!