Buffet apéritif de Noël
Le 24 au soir, j'opte presque toujours pour un apéritif amélioré comme on les appelle, c'est-à-dire une multitude de petites choses salées. Cette année, verrines aubergines-féta-poivrons, madeleines saumon-ciboulette, choux au saumon ou à la truite fumée, cupcakes poire-noix-roquefort, minizzas pommes-reblochon ou jambon fumé-roquette, cannelés tomates séchées-comté, toasts de rillettes de St-Jacques au curry maison ...