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D'après Christophe Michalak œuf corse !!! Sans pâte, pas trop sucré, vanillé à souhait et fondant, bref, le top !!! La recette, c'est ici ! Ingrédients : 50 cl de lait - 12.5 cl de crème liquide - 90 g de sucre - 5 jaunes d'œuf - 50 g de maïzena - 1 gousse...
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Encore une association pistache framboise mais c'est tellement bon !!! Cette fois-ci néanmoins, j'ai un peu modifié le dressage ! Fond de pâte sablée, biscuit Trocadéro pistache imbibé de sirop de citron, dôme de gelée de framboises et chantilly ivoire-pistache...
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En version king size pour les copains et copines du boulot ! Alors cette fois-ci je mets la recette puisque manifestement, certains étaient intéressés !!! La recette, c'est ici ! Ingrédients : (pour une tarte de diamètre 26 cm) - sablé : 125 g de beurre...
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Deuxième réalisation pour la fête de l'école, mais ces gâteaux-là, personne ne les a vus : mon cher mari a refusé que je les emmène, il a voulu les garder pour les manger !!! Entre nous, il a bien fait ... La recette, c'est ici ! Ingrédients : - financiers...
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Cela faisait longtemps que je voulais essayer cette petite recette et là, l'occasion se présentait : la fête de l'école !! Alors voilà, une spéciale dédicace aux copines qui voulaient la recette ! La recette, c'est ici ! Ingrédients : (pour un plateau)...
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Un nuage pourrait-on dire, mix entre le chiffon cake et l'angel cake, tout aérien, fondant en bouche (tant et si bien qu'on a la sensation de ne pas en avoir mangé et l'on se ressert ...). Au milieu, une simple chantilly vanillée et des fraises : un goûter...
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Pour le petit-déjeuner, pour un casse-croute, un brunch ... je l'ai testé plusieurs fois : praliné, à la farine de châtaigne et au sésame, trouvez votre version !
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Un spécial fête des mères !!! Pâte sablée très croustillante avec biscuit moelleux au citron, crème très citronnée et meringue italienne : tout le monde en a repris !! Par contre, tout colle au couteau à la découpe et mieux vaut faire des tartelettes...
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Un plateau un peu long à faire mais c'est un loisir pour lequel on peut vite avoir beaucoup de patience !!! Les élèves de l'atelier scrap l'ont également réalisé et j'ai été bluffée par certaines de leurs productions, très réussies.
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Sur ce blog, tout ce qui me passionne : des idées déco et de cadeaux faciles à scrapper, des goûters pour les petits ou des desserts pour épater les copines, sans oublier des bijoux pour se faire belle en toute occasion. Bonne visite !
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