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Un premier essai : 3 couches de meringues à la vanille et 3 couches de mousse au chocolat très noire. J'ai tenté les copeaux au chocolat mais n'étant pas équipée d'un support adéquat, ça a donné quelque chose d'un peu curieux !!! Il n'empêche qu'il n'en...
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Pour l'anniversaire de ma p'tite dernière (à l'école). Biscuit tout moelleux à la pistache, confit de framboise, un 2ème biscuit, et un nappage à la framboise. Les contours sont décorés avec des éclats de pistache. Il n'en est pas resté une miette !!!...
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Voici une étoile de porte faite par ma fille Lou (7 ans), toute seule comme une grande ! Inspirée de la couronne de Noël, mais en version girly pour sa porte de chambre.
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Un gâteau tout moelleux auquel j'ai ajouté une petite touche de croquant : une dacquoise noisette au chocolat recouverte d'un croustillant feuillantine, une crème caramel beurre salé, une nouvelle couche de dacquoise chocolat-noisette, une crème à la...
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Pour les 13 ans de mon grand fiston !!!! Un gâteau au chocolat avec une bonne couche de crème au caramel au milieu !! Le tout recouvert de ganache au chocolat noir et de crêpes dentelle. Recette à retrouver dans les articles similaires.
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Encore un goûter made by Emma !!! Moelleux aux amandes et pépites de chocolat avec un topping chocolat noir et crêpes dentelle : croustillant dessus et dessous, tout fondant dedans, au top ma grande !
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Encore une réalisation de ma grande !!! A déguster tous chauds sortis du four, avec un café ou un thé, et en plus sans rien faire en ce qui me concerne : le TOP !
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Pour l'anniversaire de mon p'tit mari : un plateau entier dévoré en peu de temps !!! Une couche de biscuit à la pistache, une couche de confit de framboises, une autre de biscuit à la pistache et une dernière de myrtilles couvertes d'un nappage réalisé...
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On n'est jamais mieux servie que par soi-même, alors je me suis fait un gâteau moëlleux façon "tarte citron meringuée", et en forme de cœur, pour la fête des mamans, donc la mienne !!! Biscuit au citron, crème au citron et meringue française, le tout...
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Encore un anniversaire !!! Alors cette fois, on change du traditionnel pistache framboise et hop !! Petite nouveauté, le pistache abricot. Ces deux parfums se marient vraiment bien ensemble, l'acidité de l'abricot tranchant assez bien avec le côté gras...
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Sur ce blog, tout ce qui me passionne : des idées déco et de cadeaux faciles à scrapper, des goûters pour les petits ou des desserts pour épater les copines, sans oublier des bijoux pour se faire belle en toute occasion. Bonne visite !
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